Strávila jsem měsíc v Izraeli. Pokud jde o gastronomii, je to skutečně země zaslíbená. Na čem jsem si pochutnala?
1# Šabat šalom: První šabatová večeře. Budoucí student ješivy v Jeruzalémě mi vynadal, že jsou trojúhelníky asymetrické, jelikož se neskládají jen z jednoho druhu příborů. /Soo sorry for not keeping kosher./
2# Nevím jak to máte s hummusem vy, ale pro mě to byl ráj. Pro představu: V supermarketu velikosti standartního Albertu mají zruba 30-50 značek, druhů a velikostí, které stojí od 25 do 150 Kč (100g -1kg balení). Kupovaný vyjde výrazně levněji než domácí výroba & v ledničce vydrží cca týden (na luštění etikety čtu hebrejsky moc pomalu proto budu věřit, že je to absolutně bez éček).
3# Kafe. Ranní, odpolední, večerní a všechny další. A všechny dobrý. / Americano s kakaovým práškem a skořicí ze školního bufetu 25 Kč, arabský kafe s kardamonem, ice coffee či špíš kafová ledová tříšť 25 Kč, arabský kafe a vanilkový rozspustný Nescaffe u známých./
